2010-12-01
bistro yanagihara
12月中旬に河原町二条に新しくオープンする、
ビストロに納品に行ってきました。
設計はエキスポさん。
濃いめのトーンでまとめられ、落ち着いた雰囲気のお店です。
奥ゆきのある店内の壁沿いにベンチソファを設置しました。
現場で張る場合もありますが、今回は
あらかじめ作ったものを取り付ける方法としました。
スペースにあまり余裕が無いため、座り心地の良さは確保しつつ、
シートの奥行きを出来る限り小さくとるような設計をされています。
座るところはとり外せて、中が収納になる仕組み。
そのためのパーツ（木片）を座板の底にとりつけるのは、
現場で本体の枠に合わせながらの作業です。
幅もぴったり、きつくも無く、ゆるくも無く、
すーっと気持ち良く納まりました。
さて、シェフは肉料理がお得意とのこと。
ソーセージを作るマシーンも置かれていたのでとっても気になります。
どんなごちそうがいただけるんでしょうか。
オープンが楽しみですね。