村上椅子

今日も京都では時折小雪が舞う寒さでした。
春は近くまで来てはいるようですが、まだまだもう少しかかりそうです。
気分だけでも春を感じようと、夕飯は春らしい彩りの炊き込み御飯にしてみました。
タケノコ、にんじん、しいたけの炊き込み御飯の上にえびと卵の２色のそぼろをちらしたもの。
いつもと違って、大きな白い鉢に盛ると、テーブルの上が華やかに明るくなりました。